Pandemias silenciosas de salud: las 10 primeras según Dan Go

0:00 Ruben: Muy buenas, bienvenido a Nice to Fit You, cuerpo, mente, bolsillo, este 2º episodio. Espero que el 1º os haya gustado, ya sabéis que vamos a estar todos los lunes y jueves con un nuevo episodio, episodios cortitos para que puedas tenerlos en tus ratos libres, escucharlos y espero que te aporte algo. Y en este 2º episodio quiero hablaros de de un tweet que me crucé con él hace poco y que me gustó bastante. Hoy vamos a hablar más del del tema de la de mente de de, no de mente, pero de de cómo cambiar nuestra percepción de las cosas y cómo hacer las cosas, y en este tweet de Fit Founder, que os dejaré el enlace al tweet para que lo podáis ver, nos decía 21 cosas que ve él sobre la pandemia silenciosa, ¿vale? Y quiero que que en este 1º en esta 1º parte de la pandemia silenciosa hablemos de las 10 primeras, y la 2º parte haremos las 11 restantes, porque me ha parecido muy interesante lo que comenta aquí y me gustaría ir punto por punto comentando. Así que vamos con el 1º punto que nos decía Dan Go, Fit Founder, en Twitter y decía, el 1º punto es, no comemos comida real. Bien, no puedo estar más de acuerdo con este punto, o sea, yo creo que hoy en día la gente no sabe comer, hoy en día no es que no sepamos comer, sino que es muy fácil comer mal, y lo veo como un problema porque hemos dejado de comer verduras, hemos dejado de comer cosas cocinadas por varias razones.

1:45 Ruben: Una de ellas es, por ejemplo, ya no tenemos tiempo o decimos que no tenemos tiempo para cocinar y con la excusa de es que no tengo tiempo, al final acabamos yendo a un McDonald's o a un Burger King o a cualquier sitio de comida rápida o restaurantes de otros estilos. La verdad que no es tan difícil sacar tiempo para cocinar, cocinar bien nos lleva poco tiempo y hay una técnica que es el batch cooking, que es cocinar mucho en una tarde, por ejemplo, te preparas el domingo por la tarde todo lo que necesites para la semana o al menos prácticamente todas las comidas, los puedes meter en táper y los puedes luego en la semana ir haciendo, o simplemente para comer bien estás en tu casa, no sabes qué comer. Tienes 2 opciones, coges una de estas aplicaciones en las que te traen la comida a domicilio o haces algo rápido. ¿Qué es rápido? Bueno, hay un montón de recetas que podemos hacer en menos de 20 minutos o en menos de media hora que son saludables y que son buenas. Por ejemplo, podemos hacer un arroz que se hace en 15 minutos y añadirle verduras, añadirle alguna proteína, como puede ser un filete de pollo, que un filete de pollo se tarda en hacer 2 minutos, 3, como mucho, si te gusta más pasadito. Son recetas que podemos hacer rápido y que son sanas y, como ya os digo, si lo tenemos hecho con el batch cooking que os comentaba antes, es súper sencillo de tenerlo y es súper nutritivo.

3:17 Ruben: Entonces, vamos a intentar comer comida real, dejar de comer tanta guarrería, porque lo mismo cuando llega por la tarde estás tirado en el sofá y dices, me apetece algo, y vas a la cocina, ¿qué haces? ¿Qué comes? Te comes unas patatas fritas, te comes unos panchitos, te comes comida que no es real, comida que tiene mucha grasa, que tiene muchas cosas procesadas, que tiene muchas grasas saturadas, y todo eso, al final, es malo para tu cuerpo. Entonces, en vez de eso, cógete un plátano, hazte un batido de tu fruta favorita, echa leche, echa tu fruta, le das al botón en la en la batidora y con eso tienes un nutritivo snack y no tienes que estar comiendo comida que no sea real. 2º punto, no hacemos ejercicio. Esta es la peor pandemia que tenemos a día de hoy, no hacemos ejercicio. Y la gente, la excusa que pone es, no tengo tiempo. ¿Realmente no tienes media hora en tu día? En serio, ¿no tienes media hora en tu día para hacer ejercicio? Vale, te compro que no tengas media hora en tu día. Supongo que cuando te levantas y vas a ir a trabajar, te preparas, te luchas, ahí, en ese momento, puedes pasar 2 minutos, 3 minutos, 5 minutos, levantándote 5 minutos antes, haciendo algo de ejercicio.

4:50 Ruben: Y mucha gente me dice, cuando le digo esto me dice, pero, a ver, Rubén, es que, ¿qué qué consigo en 5 minutos? Pues en 5 minutos consigues haber hecho 5 minutos más de ejercicio que la mayoría de la gente. Esos 5 minutos puedes hacer un entrenamiento hiit, entrenamiento muy de muy alta intensidad en la que consigas, no ponerte en forma, porque no te vas a poner en forma, no vas a ser el próximo Arnold Schwarzenegger haciendo entrenamientos de HIIT, pero esos 5 minutos van a hacer que tu cuerpo se empiece a mover y van a hacer que tus músculos empiecen a estar más tonificados. ¿Cómo? Puedes hacer unos fondos en el suelo, puedes hacer unas sentadillas, si te compras una barra en de dominadas la puedes poner y cuando vayas a ir al baño a ducharte te puedes hacer 3, 4 o 5 dominadas, las que puedas, es decir, puedes hacer muchas cosas en esos 5 minutos, y 5 minutos son más que nada. Evidentemente, ¿sería mejor hacer más? Sí. ¿Puedes sacar media hora de tu tiempo para ello? Yo creo que sí, yo creo que todo el mundo puede sacar media hora. ¿Cómo? Levantándote media hora antes. Y me vas a decir, es que ya me acuesto muy tarde. ¿Cuántos capítulos de Netflix ves? ¿O cuántas series? ¿O cuántas cosas haces antes de dormir que puedes reducir un poco su tiempo? O, como decía, si tienes ya la cena hecha, no tienes que gastar esa media hora en hacerte la cena, porque ya la hiciste el domingo, la tenías preparada, y esa media hora la puedes sacar para hacer ejercicio.

6:25 Ruben: Te aseguro que con media hora el al al día es suficiente para mejorar nuestra salud en general, ¿vale? Sería mejor hacer más, sí, pero media hora, y si no puedes media hora, esos 5 minutos o 10 antes de ducharte por la mañana cuando vayas a trabajar es lo mínimo que podemos hacer. En el punto número 3 dice, nos sentamos en escritorios y volvemos a casa y nos sentamos en el sofá. Esta sociedad es una sociedad que de por sí es una sociedad sedentaria, nos pasamos el día sentados y cuando llegamos a casa nos volvemos a sentar, es decir, no estamos andando, no estamos de pie, no estamos corriendo. La mayoría de la gente que trabaja en oficinas o trabaja en despachos o cosas así va a estar sentado todo el día delante de una mesa, posiblemente con el ordenador, va a estar forzando la vista, vas a estar en una mala postura porque incluso yo ahora sentado donde estoy tengo una mala postura, debería estar más erguido, etcétera, pero al final te vas cambiando y y tienes el el cuerpo como no deberías. Estás todo el día mal sentado, estás todo el día sentado, y cuando vuelves a casa, ¿qué haces? Te sientas en el sofá y te pones a ver la tele, o te sientas en el sofá y te pones a jugar a PlayStation, o te pones a releer o a lo que sea, estamos todo el día sentados. Y esto es una pandemia, otra de las pandemias silenciosas que tenemos, que es la del sedentarismo, hay que intentar movernos más.

7:57 Ruben: Yo por las mañanas lo que hago cuando me levanto, lo 1º que hago es me doy un paseo de unos 7 kilómetros más o menos, es una hora a un ritmo grande. ¿Por qué? Porque sé que voy a estar sentado prácticamente todo el día después, excepto cuando estoy entrenando o voy a estar sentado, entonces lo que quiero es activar mi cuerpo y la mejor forma de activarlo es en cuanto me levanto doy ese paseo. Y luego siempre que puedo intento, yo vivo en una casa en la que tengo escaleras, pues intento bajar y subir, si tengo que que beber agua, pues en vez de irme al baño de arriba me voy al baño de abajo y ya de paso, pues, bajo las escaleras y las vuelvo a subir. Entonces, intentemos sentarnos menos. La número 4 decía que nos ocultamos las emociones con comida, drogas, alcohol, lo que hace que nuestras emociones, cuando vuelven, vuelven todavía peor. Esto es algo que he visto en gente que conozco, en la que sus preocupaciones, sus emociones, todo lo esconden detrás de esas cervecitas que al final no son cervecitas, que son 10 cervezas, ese estar con drogas, no me refiero a drogas tipo cocaína heroína, pero drogas del tipo, uf, estoy súper estresado, me fumo un cigarro, porque eso me desestresa, o es que tengo mucho estrés, necesito un 1 vaso grande de helado, ¿vale?

9:36 Ruben: Todo eso al final lo que lo que consigue es que reprimamos todas nuestras emociones, las dejemos dentro y cuanto más tiempo se quedan dentro el momento en el que salen es mucho más fuerte. Es mucho mejor hablar de lo que sentimos, es mucho mejor ser sinceros con nosotros mismos y con los demás diciendo qué cosas sentimos, cómo las sentimos y cómo las queremos cambiar, que encerrarnos ahí y directamente luego cuando salgan, eso es una bomba de relojería. 5º punto, dice, decidimos que el sol es peligroso para nuestra salud. El sol no es peligroso para nuestra salud, el sol es algo indispensable para nuestra salud. El sol hace que nuestro cuerpo genere vitamina D y la vitamina D vale para muchas cosas, pero mucha gente tiene miedo de exponerse al sol porque dice que provoca cáncer, porque te reseca la piel, porque te hace manchas. Evidentemente, hay que tener un cierto control y lo que no podemos estar es todo el día al sol, no podemos estar todo el día sin protección solar a las 4 de la tarde en una playa, por ejemplo, eso no hay que hacerlo, pero el sol es lo 1º que tendríamos que tener en nuestros ojos cuando nos despertamos, no la luz del móvil, que mucha gente lo que hace, se despierta, coge el móvil y se pone a mirar Instagram, o se pone a mirar Facebook, o se pone a mirar...

11:08 Ruben: Lo que tenemos que tener es la luz del sol que nos entre para que nuestro cerebro sepa que es de día y empiece a regular todos los ciclos y todas las hormonas que tenemos dentro. Así que el sol es bueno, pero ya os digo, con mesura. La 6º decía, no nos dejamos a nosotros mismos estar aburridos. Hay una obsesión, y esto lo veo con mi hijo muchas veces, que es me aburro, no me quiero aburrir, quiero hacer algo. Aburrirse es parte de la vida y aburrirse, cuando te aburres haces que tu cerebro piense más cosas y haces que tu cerebro piense cosas que no habías pensado solo por el hecho de que estás aburrido. Muchas de las mejores ideas han venido de gente que está aburrida, o aburrida entre comillas, de estoy tirado en la playa sin hacer nada, no hago nada, estoy aburrido aquí porque no hago nada, y se me ocurre la idea del siglo, o estoy aburrido porque no tengo nada que hacer, no quiero ver nada y simplemente estoy sentado en el sofá, y hay mucha gente que en vez de aburrirse lo que hace es se pone una peli o se pone una serie, o se pone a jugar con el móvil o a ver Instagram. Abúrrete, te lo digo en serio, yo cuando me aburro es cuando se me ocurren las cosas más interesantes, y una de las cosas que se me ocurrieron cuando estaba aburrido es este podcast, precisamente, porque estaba aburrido y estaba pensando cosas para para no desaburrirme, pero para para tener el cerebro en en movimiento y se me ocurrió hacer este podcast y otros proyectos que quiero en el futuro hacer.

12:57 Ruben: Así que aburrirse no es malo, hay que dejarse aburrir de vez en cuando porque ya os digo que es cuando mejores ideas se tienen. La 7º que decía es, hemos creado una píldora para todo, para todos los dolores, y es verdad, tenemos píldoras para todo. Que me duele la cabeza, me tomo x. Que me duele un 1 articulación, me pongo una pomada de no sé qué. Que estoy deprimido, me tomo una píldora. ¿Que no sé qué hacer con mi vida? Estoy con ansiedad, me tomo otra píldora. Tenemos píldoras y pastillas para todo, y muchas veces la solución no pasa por tomarnos esa píldora. Si te duele la cabeza es posible que sea, pues, si hace mucho calor o si has estado con el ordenador mucho tiempo o 1000 diferentes motivos. No debemos ir a la raíz, o sea, no debemos ir al al a la consecuencia que es me duele algo, sino debemos ir a la raíz de por qué me duele la cabeza, pues a lo mejor me duele la cabeza porque llevo mucho tiempo en el ordenador, pues quizás deberías estar menos, o estoy deprimido porque no me encuentro bien solamente con darte un paseo al aire libre que te dé el sol, que te dé el aire, os digo yo que nos ahorraríamos la mitad de las píldoras.

14:28 Ruben: Evidentemente, no te estoy hablando de si tienes una enfermedad que sea crónica o si tienes una enfermedad fuerte que no tomes píldoras, ni mucho menos quiero decir eso, porque hay enfermedades que requieren de píldoras, Pero hay muchas de las píldoras que hemos inventado para ansiedad, depresión y cosas así, que si no es algo clínico y es algo súper, súper fuerte, se puede curar simplemente con dando un paseo, hablando con alguien, estando entre amigos, saliendo a hacer un poco de deporte. Hay muchas formas de quitarnos los dolores sin tomar píldoras y lo mejor no siempre son las píldoras, que ya os digo que hay casos en los que es la única forma. La 8º decía, hemos decidido que estar entretenidos es más importante que vivir. Muchas veces esto va con lo de aburrirse, lo que queremos es entretenimiento, pero el simple hecho de de estar entre nuestra familia, entre nuestros amigos, en pasar una tarde alegre, eso, ya solo eso, es mucho mejor que estar entretenido. No hay que entretenerse por el simple hecho de de no aburrirse, hay que entretenerse simplemente porque estamos haciendo algo que es vivir. Entonces, cuando estás viviendo puedes estar entretenido a la vez, pero preferimos estar entretenidos a estar viviendo, preferimos estar viendo una serie que estar hablando con amigos, preferimos estar viendo Instagram y chateando en Instagram que yendo a ver a ese amigo o a esa persona con la que chateamos.

16:15 Ruben: Entonces, vamos a cortar un poco o vamos a intentar, yo intento cortar el máximo posible esto y y me gusta más hablar con la gente cara a cara, estar con esa gente, que estar pegado en el teléfono o estar pegado en en una aplicación en la que las interacciones no son iguales, el cerebro no se no se comporta de forma igual, la atención no es la misma, porque cuando tú estás hablando, ya sea por WhatsApp o por Instagram, al final estás haciendo más cosas a la vez, y esa atención no es la misma. Entonces, vamos a dejar de estar entretenidos para empezar a vivir. La 9º dice, tenemos una conexión constante a nuestros dispositivos, pero no conectamos con nosotros mismos ni con nuestras comunidades. Va un poco de la raíz de de la anterior, estamos todo el día enganchados al móvil, yo entiendo que si trabajas con el móvil lo necesites, pero también debemos ser conscientes de que el móvil debería ser algo que nos ayude a conectar con otros, no que nos ayude a aislarnos de los demás. Como os digo, yo prefiero salir con una persona a estar chateando con esa persona, yo prefiero estar rodeado de personas que estar viendo Instagram, Facebook o lo que sea, por el simple hecho de que no todo el mundo está en Instagram y no todo el mundo te va a compartir lo mismo en WhatsApp, y muchas veces las cosas se tergiversan porque no se puede ver a la otra persona, porque no tienes ese lenguaje corporal, porque no sientes a la otra persona delante tuya, con lo cual no conectas con ella.

18:09 Ruben: Entonces, sobre todo, el el déficit de atención de estoy hablando con alguien y me llega una notificación, o me llega un meme, lo que sea, y me cambio de pestaña, y ya dejo hablar con esa persona y estoy haciendo otra cosa, o estoy a la vez con esa persona y viendo la tele, cosas de esas. Al final, no es una conexión real, Entonces, es mejor centrarnos en una única conexión en ese momento y conectar más con las personas que estar con nuestros dispositivos conectados todo el día. Y la última por hoy, la última, la número 10, consumimos muchas calorías, pero no suficientes nutrientes. Esto va un poco con lo que hablamos de lo 1º de, o el 2º punto de no comemos comida real, es muy fácil comer muchas calorías, pero calorías vacías. Por ejemplo, cuando nos bebemos algo que lleva alcohol, ese alcohol lo único que aporta son calorías a nuestro cuerpo, pero no aporta ningún nutriente. Cuando te comes una bolsa de fritos o Doritos o lo que sea, son muchas calorías, pero no hay nutrientes buenos, vas a tener muchas grasas saturadas, vas a tener muchos azúcares añadidos, son nutrientes que no te aportan. Sin embargo, si te comes un bol de verduras o un pescado o lo que sea, vas a ingerir muchas menos calorías y vas a ingerir muchos más nutrientes. Esto la importancia de comer comida real.

19:45 Ruben: En en nutrición, y ya hablaré de esto más adelante, hay un concepto que es el concepto de de nutrientes, como tal, versus calorías. En lo que es más importante, el número de nutrientes que o la cantidad de nutrientes que ingieres en cada comida que las calorías. Porque te puedo asegurar que cuando yo era entrenador personal y yo hacía las dietas de mis de mis clientes, había muchos de ellos que me decían, Rubén, no puedo comer todo lo que me pones, y aún así estaban perdiendo peso. Me decían, es imposible que coma todo lo que me pones, no llego a comerme todo lo que me pones, estoy lleno al final del día. Ahí había que ajustar evidentemente las cantidades y las cosas, pero piensa en comerte un kilo de champiñones. Imagínate lo que es eso, un kilo de champiñones puede que sea un, en calorías totales puede ser como la 10º parte de una bolsa de patatas, más o menos, y es un kilo, o un 200 gramos de guisantes o cosas así. Entonces, eso tiene nutrientes y nos van a hacer estar más llenos. Sin embargo, si te comes una bolsa de patatas a los 20 minutos vas a querer otra, porque no tiene nutrientes, no te sacia, y eso es lo importante cuando estamos buscando el equilibrio en nuestra dieta, queremos comida saciante, no comida muy calórica, o incluso comida calórica, pero que también nos sacia, ¿vale?

21:27 Ruben: Y esto ya hablaré más adelante en en algún otro vídeo de de todo este tema de nutrición, que creo que a mucha gente le puede interesar. Y, bueno, pues, hasta aquí el 2º episodio. En el próximo episodio seguiremos con estos 21 puntos de de nuestro amigo Dan Go, el feed founder en Twitter, y espero que os haya gustado. Si tenéis alguna duda, si tenéis algún comentario, ya sabéis que podéis dejarlo en todas las plataformas que lo permitan, en YouTube seguro, ya sabéis en YouTube, Nice to Fit You, cuerpo, mente, bolsillo es el canal, y luego, si no, pues, los podcasts, en eBox sé que sí se pueden dejar comentarios, y en los demás no estoy muy seguro. Así que, si queréis cualquier comentario podéis ir directamente a YouTube y dejarlo, o en eBox también lo tenéis. Que muchas gracias por escucharme, y nos nos vemos o nos escuchamos en el próximo vídeo, en el próximo audio.